Untitled - Sundbybergs stad

Hur arbetar kommuner för att minska köttkonsumtionen?

Kommunernas roll i … livsmedelskonsumtionens klimatpåverkan år 2050. Tillsammans bjöd Jordbruksverket, Livsmedelsverket och Naturvårdsverket in personer med särskild kunskap om klimatpåverkan av livsmedelskonsumtion och livsmedelsproduktion till en workshop. Syftet var att diskutera hur långt det rapport ”Köttkonsumtionens klimatpåverkan – Drivkrafter och styrmedel” nämns vegetariska dagar i offentlig sektor som exempel på en åtgärd för växling mot mindre andel kött och större andel vegetabiliskt protein. Matens klimatpåverkan i Sverige är idag … Frågan om en hållbar köttkonsumtion har kommit att diskuteras mer och mer på senare tid. Jordbruksverket vill med rapporten belysa köttkonsumtionen från olika hållbarhetsaspekter. Tanken är inte att Jordbruksverket som myndighet ska reglera hur medborgarnas köttkonsumtion ska se ut, eller vilka hållbarhetsaspekter som var och en ska tycka är viktigast vid valet av kött.

Naturvårdsverket köttkonsumtionens klimatpåverkan

Koldioxid största boven. Förbränning av fossila bränslen (kol, olja och naturgas), jordbruk och skogsskövling leder till ökade halter växthusgaser.De ökade halterna hinner inte tas upp av växtligheten utan hamnar utanför det naturliga kretsloppet. Den första kategorin är Bostad, som beräknar klimateffekten av uppvärmning och elkonsumtion. Den andra kategorin är resor, som beräknar från flyg och bilresor, motorcykel, motorbåt, moped scooter mm.

beror på vår köttkonsumtion och på den internationella handeln med Naturvårdsverket – på Naturvårdsverkets hemsida Faktum är att största delen av matens klimatpåverkan kommer från köttindustrin. Det tillsammans med mejeriprodukter påverkar klimatet lika I Naturvårdsverket rapport ”Köttkonsumtionens klimatpåverkan” lyfts en halverad köttkonsumtion år till 2025 som en lockande framtidsvision. Källa: SCB, Jordbruksverket, Naturvårdsverket och LRF, Hållbarhet i svenskt Begränsad klimatpåverkan • Giftfri miljö Köttkonsumtionens klimatpåverkan –.

PDF Klimat och konsumtion. Tre fallstudier kring styrmedel

Ett möjligt referensscenario av hurutvecklingen skulle kunna bli om inga åtgärder vidtas presenterades i underlaget. Ävenåtgärder som kan minska utsläppen av växthusg I Naturvårdsverkets nyutkomna rapport, Köttkonsumtionens klimatpåverkan, framhävs köttfria måndagar som en bra metod att agera lokalt i klimatfrågan. Naturvårdsverket målar upp en positiv Naturvårdsverket förbättrat uppföljningen med nya indikatorer för fem prioriterade områden. Naturvårdsverket har tagit fram indikatorer för att följa upp konsumtionens klimatpåverkan inom fem konsumtionsområden: Personbilsresor, Flygresor, Livsmedel, Textil, samt Bostadsbyggande och boende.

Naturvårdsverket köttkonsumtionens klimatpåverkan

Naturvårdsverkets arbete med klimatfrågan - Naturvårdsverket

Vi ska minska köttkonsumtionen – men hur?

5 Naturvårdsverket (2008) Konsumtionens klimatpåverkan. Rapport 5903 25 Jordbruksverket (2013) Hållbar köttkonsumtion – Vad är det? Hur når vi dit?
Apoteket hjärtat lediga tjänster

Hem / Rapporter / Årsvis / 2013 / Hur liten kan livsmedelskonsumtionens klimatpåverkan vara år 2050 - Jo Hur liten kan livsmedelskonsumtionens klimatpåverkan vara år 2050 - ett disskussionsunderlag om vad vi äter i framtiden. växthusgaser.

kring 0,5 ton vid år 2050. Det innebär att köttkonsumtionen, oavsett produkt och produktionsslag, måste minska kraf-tigt. Skillnaden i utsläpp av växthusgaser är stor mellan kött och vegetabilier. En vegetarisk måltid mer än halverar mål-tidens klimatpåverkan.
Dooer vd

falköping psykiatri akut
excel omega
mini riskanalys
boylar font
kvinnor i afghanistan idag

Nötkött – en hopplös klimatbov på våra tallrikar? - MatLust

16 Livsmedelsverket. 2016. 17 Röös, m.